Categoria: Calice Verde

Ott 01
In vendemmia non solo per il vino: idee per ricette con l’uva

Durante la vendemmia non tutta l’uva raccolta viene per forza trasformata in vino.…

Ago 27
Nord, centro e sud Italia: 3 cantine sostenibili dove pernottare

L’estate sta finendo ma la voglia di viaggiare no, quella non passa mai. E allora,…

Lug 30
3 vini sostenibili da bere sotto l’ombrellone

Rimanere sotto l’ombrellone in spiaggia quando fa caldo non è sempre una cattiva idea.…

Lug 03
Vacanze in Sicilia? 4 cantine sostenibili da non perdere

Qualcuno è già partito, qualcun altro ancora non sa dove andare. Ciò che è certo però…

Giu 18
Menù vegetariano e vini sostenibili

Con l’arrivo della bella stagione, la cucina vegetariana propone piatti freschi e…

Mag 31
SQNPI: cos’è il sistema di qualità nazionale di produzione integrata?

Vi è mai capitato, girando tra i vigneti, di vedere dei cartelli riportanti il simbolo…

Mag 15
Vini di primavera

Come dice un vecchio proverbio “non può piovere per sempre!”. È arrivato allora il…

Apr 25
Cantine sociali: il buon vino frutto della cooperazione

Fare vino di qualità non è impresa semplice. Competenze e tecnologia sono oggi…

Apr 18
Alla scoperta del Prosecco tra vino, cantine e territorio

“Ti va un Prosecchino?”. Chi di voi non ha mai pronunciato o sentito pronunciare…

Mar 26
Menù e vini per Pasqua e Pasquetta

Quest’anno avete voglia di stupire i vostri ospiti durante le festività pasquali? Che…